Ziel des Fernstudiums
Vermittlung von Kenntnissen und Fertigkeiten der Organisation, Planung, Logistik und Durchführung des "Food and Beverage"-Bereichs von Hotels
Abschluss des Fernstudiums
institutsinterne Prüfung
Inhalte des Fernstudiums
Kalkulation, Controlling und Warenmanagement – Guest Relations – Personalmanagement – F&B Konzepte – Veranstaltungsmanagement – Sales und Marketing – Qualitätsmanagement
Zusatz-Info: 10 Lehrbriefe
Thema
Management
Teilnahmevoraussetzungen
abgeschlossene fachspezifische Berufsausbildung als Koch, Restaurant- oder Hotelfachmann und mind. 1 Jahr Berufserfahrung im F&B Bereich oder Nachweis einer langjährigen, fachspezifisch ausgerichteten Tätigkeit in der o.g. Branche
technische Voraussetzung: PC mit Internetverbindung und Lautsprecher
Präsenzphase und Anwesenheit
6 Präsenztage von insgesamt 48 Zeitstunden, 11 1-2 stündige Webinare
Prüfungsvoraussetzung
Nachweis ausreichender Vorbereitung
Studiendauer
12 Monate
9 Stunden pro Woche
Studienbeginn
Zertifizierung
Staatliche Zulassung durch die ZFU (Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht), Nr. 7281914Kosten & Gebühren
Die Studiengebühren bzw. Kosten für das Fernstudium F&B Manager (DHA) betragen insgesamt 2418 €.
Die Kosten bestehen aus den Gebühren für das Fernstudium in Höhe von 2268 €, sowie den folgenden zusätzlichen Posten.Eine Finanzierung auf Raten ist eventuell möglich, bspw. durch 12 Monatsraten mit jeweils 189 €. Weiterhin ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, dass für das Fernstudium ein Stipendium beantragt werden kann. Ebenso ist ein Zuschuss bzw. eine Förderung durch verschiedene staatliche Stellen oder den Arbeitgeber möglich.
Bitte beachten Sie, dass die vorliegenden Daten für das Fernstudium “F&B Manager (DHA)” des Anbieters “DGBB - Deutsche Gesellschaft für berufliche Bildung” dem letzten Stand der Redaktion entsprechen und sich mittlerweile geändert haben können. Verbindliche Informationen erhalten Sie direkt beim Anbieter.
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