Ziel des Fernstudiums
Vermittlung von Kenntnissen und Fähigkeiten für eine Assistentenfunktion auf der Managementebene in gastronomischen Betrieben
Abschluss des Fernstudiums
IHK-Zertifikatsprüfung
Inhalte des Fernstudiums
Wertschöpfungsmanagement: Grundlagen und Management von Supply-Chain und Geschäftsprozessen
Gastronomie-Management: Grundlagen in Marketing-Management und Personalpolitik sowie Grundlagen in Produktion und Kostenrechnung
Zusatz-Info: 15 Lehrbriefe, (4 Module), Fallstudien
Thema
BWL, Gastronomie
Teilnahmevoraussetzungen
gastronomische Ausbildung bzw. mind. 3-jährige Berufserfahrung in einem Ausbildungsberuf der Gastronomie und möglichst erste Führungs- und Leitungserfahrung – Multimedia PC (mind. Klasse Pentium III) mit Internet-Zugang
Präsenzphase und Anwesenheit
drei 1-tägige und ein 2-tägiges Präsenzseminar in Koblenz
Prüfungsvoraussetzung
Nachweis ausreichender Vorbereitung
Studiendauer
12 Monate
5 Stunden pro Woche
Studienbeginn
Zertifizierung
Staatliche Zulassung durch die ZFU (Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht), Nr. 7308016Kosten & Gebühren
Die Studiengebühren bzw. Kosten für das Fernstudium Kaufmännischer Betriebsleiter/in Gastronomie (IHK) /Assistant Foodservice Business Manager betragen insgesamt 2700 €.
Eine Finanzierung auf Raten ist eventuell möglich, bspw. durch 12 Monatsraten mit jeweils 225 €. Weiterhin ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, dass für das Fernstudium ein Stipendium beantragt werden kann. Ebenso ist ein Zuschuss bzw. eine Förderung durch verschiedene staatliche Stellen oder den Arbeitgeber möglich.
Bitte beachten Sie, dass die vorliegenden Daten für das Fernstudium “Kaufmännischer Betriebsleiter/in Gastronomie (IHK) /Assistant Foodservice Business Manager” des Anbieters “Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz e.V.” dem letzten Stand der Redaktion entsprechen und sich mittlerweile geändert haben können. Verbindliche Informationen erhalten Sie direkt beim Anbieter.
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