F & B Management
Fernstudium / Fernkurs
Zertifikat
6 Monate Ausbildungsdauer
Ziel des Fernstudiums
Vermittlung von Kenntnissen und Fertigkeiten für eine Tätigkeit im F & B Management (Food and Beverage Management) in gastronomischen Einrichtungen
Abschluss des Fernstudiums
institutsinterne Prüfung
Inhalte des Fernstudiums
Personalführung, Führungstechniken, Personaleinsatz, Konfliktmanagement, Selbstmanagement – Dienstleistungsqualität, Qualitätsstandards, Hygienestandards – Events im F & B-Bereich – F & B Cost Controlling, Warenwirtschaftssysteme nachhaltig nutzen – Wirtschaftlichkeit im F & B Management, Unternehmensstrategien etc. – Budgetierung, Forecasting
Zusatz-Info: 5 Lehrbriefe
Thema
Management
Teilnahmevoraussetzungen
abgeschlossene Ausbildung in der Hotelbranche und betriebswirtschaftliche Weiterbildung z. B. Hotelbetriebswirt/in, Fachwirt/in im Gastgewerbe oder kaufmännische Ausbildung und mehrjährige Berufspraxis in der Hotellerie
technische Voraussetzung: Internet-Zugang
Präsenzphase und Anwesenheit
ein 1-tägiges und ein 2-tägiges Seminar
Prüfungsvoraussetzung
Nachweis ausreichender Vorbereitung
Studiendauer
6 Monate
10 Stunden pro Woche
Studienbeginn
Zertifizierung
Staatliche Zulassung durch die ZFU (Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht), Nr. 7217610Kosten & Gebühren
Die Studiengebühren bzw. Kosten für das Fernstudium F & B Management betragen insgesamt 1248 €.
Eine Finanzierung auf Raten ist eventuell möglich, bspw. durch 6 Monatsraten mit jeweils 208 €. Weiterhin ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, dass für das Fernstudium ein Stipendium beantragt werden kann. Ebenso ist ein Zuschuss bzw. eine Förderung durch verschiedene staatliche Stellen oder den Arbeitgeber möglich.
Bitte beachten Sie, dass die vorliegenden Daten für das Fernstudium “F & B Management” des Anbieters “IST-Studieninstitut GmbH” dem letzten Stand der Redaktion entsprechen und sich mittlerweile geändert haben können. Verbindliche Informationen erhalten Sie direkt beim Anbieter.
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